Phong thủy: Không gian ẩm thực PDF In E-mail
22/04/2009
Ăn với ai, ăn ở đâu, ăn thế nào... góp phần làm nên triết lý về ăn uống không chỉ là dinh dưỡng mà là nghệ thuật sống. Quan niệm văn hóa Đông phương về việc ăn uống luôn cần hài hòa ngũ hành và cân bằng âm dương.
  
Trong các đặc tính của ngũ hành tương ứng với giác quan của con người thì triết lý phương Đông xem Mộc thuộc thị giác, Hỏa tương ứng vị giác, Thổ là xúc giác, còn khứu giác thuộc Kim và thính giác thì thuộc Thủy.

Căn cứ theo đặc tính ngũ hành này mà có thể tìm kiếm các giải pháp tương ứng. Cụ thể là không gian phòng ăn hay bàn ăn nên gần góc thiên nhiên, có được chút cây xanh (mộc) để thỏa mãn thị giác.


Sử dụng các màu ấm (thuộc Hỏa) trong không gian luôn kích thích vị giác, giúp đồ ăn thấy tươi ngon hơn là màu lạnh. Trong những ngôi nhà xưa hay tại các khu du lịch, resort, việc bố trí góc ẩm thực luôn xem trọng yếu tố “chiều chuộng giác quan”, ví dụ như tai nghe tiếng nước chảy róc rách (thủy), chân trần đi trên nền gạch gốm mộc mạc (thổ), hay bề mặt bàn ăn làm bằng gỗ sẽ thấy gần gũi ấm áp hơn là làm bằng... inox (!) là những chi tiết nho nhỏ mà thú vị cho không gian ẩm thực.

Đối với phòng ăn trong nhà phố hoặc căn hộ, việc sử dụng những bức tranh phong cảnh hay tĩnh vật, nhạc êm dịu (thuộc hành Mộc và Thủy) luôn tạo nên không khí ôn hòa, nhẹ nhàng và được đa số thực khách ưa chuộng. Gia chủ cũng nên giảm các chi tiết trang trí thừa để tạo sự tập trung vào bàn ăn và bữa ăn, dùng ánh sáng nhẹ và tránh để quạt hay máy lạnh chiếu thẳng vào người ngồi ăn. Nếu có thể thì nên sử dụng thông thoáng tự nhiên hoặc bố trí bàn ăn tại hàng hiên, sân vườn sẽ tăng thêm tính gần gũi thiên nhiên, tạo bầu không khí thân thiện hơn.

 
Ngoài việc dùng bữa, việc tiếp đãi khách có thể xoay quanh bàn trà, uống nước hoặc ăn nhẹ trong phòng sinh hoạt, tại quầy bar mà không cần dùng đến bàn ăn hay đi sâu vào bếp. Với cách thức này các yêu cầu về phong thủy cũng tương tự như ở bàn ăn nhưng bổ sung thêm tính chất Dương, Động và linh hoạt hơn. Không gian trở nên rộng hơn và sự sắp xếp đồ nội thất khi đó cũng giảm bớt tính tập trung đăng đối theo kiểu bàn ăn “nghiêm chỉnh” có phân ngôi chủ khách rõ rệt mà nghiêng về thoải mái quây quần. Nếu khách chủ cùng ngồi trong khoảng sân trời rộng hay vườn thì nên sử dụng bàn ăn có mái che hoặc dù bạt để tránh Tán Khí cũng như giảm các tác động xấu lên đầu người ngồi dưới.
 
Bài: Theo Archi
Bài mới hơn
Bài đã đăng

&lt&lt Trang trước                    Trang sau >>
 
< Trước   Tiếp >
[ Quay lại ]

Tư vấn kiến trúc

Thiết kế nhà 2 tầng lửng diện tích 4.2 x 20m
Tôi có mảnh đất diện tích 4,2 x 20m. Hiện tại, gia đình tôi đang có kế hoạch xây nhà. Xin quý công ty tư vấn cho tôi xây nhà thế nào cho hợp lý. Gia đình tôi có 3 người, dự định xây một ngôi nhà gồm có một phòng...
Tư vấn xây nhà cấp 4 49m2 cho gia đình nhỏ
Tôi có mảnh đất với diện tích 48,8m2, mặt tiền 3,5m, sâu 14m. Nay tôi muốn xây một căn nhà cấp 4 để ở cho gia đình gồm 2 vợ chồng và 1 con nhỏ. Do điều kiện chưa có nên tôi dự kiến chỉ xây nhà cấp 4. Mong được...
Tư vấn cho ngôi nhà nhỏ 32m2
Tôi có mảnh đất 32 m2, mặt tiền 3,6 m, sâu 8,5 m, hướng đông bắc. Tôi dự kiến xây nhà từ 2 đến 3 tầng cho vợ chồng và 2 con. Xin ban biên tập tư vấn cho tôi để có một ngôi nhà hợp phong thuỷ và tiện lợi cho nhu...
Dịch vụ

Mẫu thiết kế nhà phố
Làm sao để xây dựng tổ ấm yên bình và hạnh phúc ? Bao người luôn hằng ao ước có một chỗ dựa, một không gian để yêu thương và sinh sống. Mái ấm từ lâu là tiêu điểm và mục tiêu quan trọng của nhiều...
Thiết kế nhà nhỏ 3 tầng 4 x 8m
Tôi có miếng đất ngang 4m dài 8m (4x8) miếng đất nằm giữa 2 căn nhà khác. Tôi dự định xây nhà vào năm 2009. Hai vợ chồng tôi đều sinh 1976. Chúng tôi muốn nhờ các KTS thiết kế giúp tôi xây dựng căn nhà hiện đại,...
Xây nhà ống giá rẻ
Tôi có miếng đất 4 m x 19,2 m, mặt tiền hướng Nam. Hiện tôi có 100 triệu đồng, nếu cố gắng thêm thì được khoảng 150 triệu. Không biết với số tiền đó có đủ xây nhà có 1 trệt, 1 lầu không? Xin tư vấn cho tôi...
Sắp xếp đồ phòng ngủ 4 x 3 m
Hiện tại tôi có một phòng ngủ kính thước 4 x 3 m, trên tầng 3, một cửa đi vào phòng, phía đối diện là một cửa đi và một cửa sổ ra ban công. (Tạ Phương)
Xây nhà 80m2 giá rẻ với 150 triệu
Tôi có miếng đất 4 m x 19,2 m, mặt tiền hướng Nam. Hiện tôi có 100 triệu đồng, nếu cố gắng thêm thì được khoảng 150 triệu. Không biết với số tiền đó có đủ xây nhà có 1 trệt, 1 lầu không? Xin tư vấn cho tôi...
Những căn nhà lô phố đẹp
Vốn dĩ hạn chế về không gian, các ngôi nhà ống tại các đô thị chỉ có thể vươn lên bầu trời để tạo thêm nhiều khoảng không sinh hoạt hàng ngày cho gia đình. Nhưng vô hình chung, chính những “cây sào” ấy đã...