Phong cách Á Đông trong nhà bếp PDF In E-mail
Người viết: Tuvankientruc.com.vn (PL)   
18/05/2008

Là một trong những cái nôi văn hóa của nhân loại, có thể nói Phương Đông luôn tự hào mang lại cho con người một nền văn minh rực rỡ. Với cách sống đầm ấm, nhẹ nhàng và đề cao sự “yêu thương – đùm bọc” dường như mọi hoạt động hàng ngày đều bộc lộ ra những cách sống, những bước đi và cả những hành động rất “Phương Đông”.

Phong cách ăn của người Á Đông là một trong những nét văn hóa tiêu biểu, bàn ăn được bày biện tươm tất với đầy đủ thức ăn, sự đặc biệt được biểu hiện ở khía cạnh “tôn ti trật tự” từ cách ăn đến cái ngồi đúng vị trí của mình và đó chính là nguyên nhân để một nền văn hóa, để một cung cách ứng xử trong ăn uống được tỏa sáng theo qui tắc sống “Tiên học lễ” và “Quốc pháp – Gia Qui”.

1. Vẻ đẹp dung dị 

Trông không quá kiêu sa lộng lẫy như những bộ bàn ăn đầy họa tiết của những tầng lớp quí tộc Tây Phương, ở Phương Đông, sự dung dị luôn mang yếu tố khẳng định sự cương trực và mạnh mẽ trong ẩm thực. Bộ bàn ghế cho một gia đình sáu người đã quá đủ để có thể khắc họa nên những tinh tế của cuộc sống mang đậm chất triết lý, trong gia đình người cha, người ông luôn được ưu tiên ở vị trí trang trọng đầu bàn ăn, nơi mà có thể quan sát những hành động lẫn phong cách ăn uống của thành viên gia đình.


Rộng rãi hơn với sắc đẹp truyền thống Á Đông.

 

Ngay cả những đường nét hoa văn như thể đang lưu truyền cho một nền văn hóa rực rỡ.


Tuy hơi cứng rắn trong lối sống nhưng nét văn hóa Phương Đông luôn tỏa sáng, sự kết hợp tài hoa trong đôi mắt nghệ thuật và trang trí nội thất đã biến căn phòng trở nên mềm mại hơn và mang chút hoài niệm. Ngày nay, còn rất ít những gia đình như thế trong một xã hội phát triển, nhưng không vì vậy mà con người đánh mất những giá trị lâu đời. Chút hoài niệm về quá khứ và trân trọng những tinh hoa mà ông cha đã gầy dựng, một phong cách ăn thật ấn tượng với bộ bàn ghế rất “Trung Hoa” với những đường nét hoa văn kẻ ô tròn đan xen lẫn nhau mà chúng ta hay thường thấy được kết hợp với những chữ : Phước – Lộc – Thọ. 

Sự đơn giản trong cách ăn.


2. Cho ngày mai tỏa sáng

Trong nhịp sống ngày nay, một số gia đình đã và đang cố níu giữ những giá trị cội nguồn để không mai một ở mai sau. Họ đã biết cách biến tấu kết hợp giữa cái cũ và cái mới, giữa tân thời và truyền thống để cho những giá trị đó được tỏa sáng trong tương lai.

Kiểu cách đầy sáng tạo cho một vẻ đẹp mai sau.


Ngay từ cái nhìn đầu tiên bạn sẽ không thể rời bỏ ánh mắt của mình với cách trình bày và sự ẩn chứa bên trong đó chút gì của “quá khứ”. Vẫn những đường nét hoa văn ấy nhưng bộ bàn ghế được cách điệu cao hơn để biến thành bàn ghế bộ đôi cho đôi vợ chồng vun đắp yêu thương vào mỗi sáng mai. Sự phản chiếu rõ rệt giữa thảm nền đầy tính hiện đại đối nghịch với chút cổ Phương Đông của chiếc đèn lồng. Có thể nói đèn lồng là sự sáng tạo có giá trị lịch sử lâu đời trải qua bao thế hệ, sự dung dị và thanh thoát của nó đã mang lại ánh sáng cho bóng đêm để ngày nay trở thành những cung bậc tô điểm cho vẻ đẹp thăng hoa. 

Sự kết hợp giữa Đông - Tây và Kim - Cổ

 

Tủ bếp vừa hiện đại vừa đơn giản đã tạo nên sự tinh tế ngày xưa.


Dù cuộc sống có phát triển đến bao lâu thì cũng phải dựa trên nền tảng của ngày xưa, quá khứ  đã tôn tạo nên hiện tại và tương lai, những qui phạm đạo đức để điều chỉnh những hành vi con người sao cho nề nếp trật tự. Văn hóa Á Đông luôn quan trọng đến cách ăn, cách uống từ những điều nhỏ nhất, bởi lẽ nơi đây không những là không gian để dung nạp năng lượng mà còn là nơi cho sự họp mặt gia đình, để nụ cười được rộn ràng, để nhịp sống được hài hòa cho một ngày mai tỏa sáng.

Bài cùng chủ đề
Bài mới hơn
Bài đã đăng

&lt&lt Trang trước                    Trang sau >>

 
< Trước   Tiếp >


Tư vấn kiến trúc

Tôi có miếng đất 4 m x 19,2 m, mặt tiền hướng Nam. Hiện tôi có 100 triệu đồng, nếu cố gắng thêm thì được khoảng 150 triệu. Không biết với số tiền đó có đủ xây nhà có 1 trệt, 1 lầu không? Xin tư vấn cho tôi...
Tôi có mảnh đất với diện tích 48,8m2, mặt tiền 3,5m, sâu 14m. Nay tôi muốn xây một căn nhà cấp 4 để ở cho gia đình gồm 2 vợ chồng và 1 con nhỏ. Do điều kiện chưa có nên tôi dự kiến chỉ xây nhà cấp 4. Mong được...
Tôi có miếng đất ngang 4m dài 8m (4x8) miếng đất nằm giữa 2 căn nhà khác. Tôi dự định xây nhà vào năm 2009. Hai vợ chồng tôi đều sinh 1976. Chúng tôi muốn nhờ các KTS thiết kế giúp tôi xây dựng căn nhà hiện đại,...
Tôi có mảnh đất diện tích 4,2 x 20m. Hiện tại, gia đình tôi đang có kế hoạch xây nhà. Xin quý công ty tư vấn cho tôi xây nhà thế nào cho hợp lý. Gia đình tôi có 3 người, dự định xây một ngôi nhà gồm có một phòng...
Làm sao để xây dựng tổ ấm yên bình và hạnh phúc ? Bao người luôn hằng ao ước có một chỗ dựa, một không gian để yêu thương và sinh sống. Mái ấm từ lâu là tiêu điểm và mục tiêu quan trọng của nhiều...
Vốn dĩ hạn chế về không gian, các ngôi nhà ống tại các đô thị chỉ có thể vươn lên bầu trời để tạo thêm nhiều khoảng không sinh hoạt hàng ngày cho gia đình. Nhưng vô hình chung, chính những “cây sào” ấy đã...

Tôi có mảnh đất 32 m2, mặt tiền 3,6 m, sâu 8,5 m, hướng đông bắc. Tôi dự kiến xây nhà từ 2 đến 3 tầng cho vợ chồng và 2 con. Xin ban biên tập tư vấn cho tôi để có một ngôi nhà hợp phong thuỷ và tiện lợi cho nhu...
Tôi có miếng đất 4 m x 19,2 m, mặt tiền hướng Nam. Hiện tôi có 100 triệu đồng, nếu cố gắng thêm thì được khoảng 150 triệu. Không biết với số tiền đó có đủ xây nhà có 1 trệt, 1 lầu không? Xin tư vấn cho tôi...
Hiện tại tôi có một phòng ngủ kính thước 4 x 3 m, trên tầng 3, một cửa đi vào phòng, phía đối diện là một cửa đi và một cửa sổ ra ban công. (Tạ Phương)